twitter
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya.
Info: 081234506326 - 081233752227.
PIN BB: 53B4EFD8 - 2A1CE131

Pages

Jumat, 02 Oktober 2015

Tristar Institute BSD - Raih Juara 2 Kreasi Cake Ulang Tahun



Tristar Institute BSD
Raih Juara 2 Kreasi Cake Ulang Tahun
“25th Anniversary Sinar Meadow”

Paduan warna putih dan silver (perak) yang mengkilap membuat cake ulang tahun ini tampil elegan. Ini yang coba dituangkan oleh lima mahasiswi Tristar Institute BSD dalam ajang kompetisi membuat kreasi cake ulang tahun bertajuk “25th Anniversary Sinar Meadow” beberapa waktu lalu di TMII-Jakarta.
Sebuah prestasi yang membanggakan raih juara II (dua) oleh tim mahasiswi Tristar Institute ini patut diikuti. Keikutsertaan Argusvina, Eva Asih, Klara Desiana, Lisa Angela dan Deviana Irawati dalam ajang kompetisi kreasi cake ulang tahun ini, mereka ingin menunjukan kepiawaiannya dibidang patiseri. 
Sesuai dengan tema yang diusung “25th Anniversary Sinar Meadow”, tim mahasiswi  Tristar Institute mencoba menampilkan karya apiknya yang dituangkan untuk sebuah moment special.
“Walaupun cukup rumit dan membutuhkan kreatifitas, tapi kami bangga akhirnya bisa menyelesaikan cake ulang tahun berdiameter 30 cm dengan 3 susun. Untuk base cake kita buat spiku, karena rasanya enak dan istimewa. Tak hanya itu, detail hiasan pada cake ini, kami sesuaikan dengan tema, dan pilihanya adalah sentuhan warna silver untuk membentuk sebuah keindahan diangka 25th,” kata Argusvina saat ditemui dikampus Tristar Institute Jakarta yang bertempat dikompleks Ruko BSD sektor 7 Blok RL 31-33 Serpong – Tangerang.

Dibalik kesederhanaan polesan butter cream warna putih dengan ditingkahi oleh bouquet bunga peonies dan rose warna silver (perak) sebagai topper menjadi daya tarik cake ulang tahun ini makin klasik. Detail-detail berupa tebaran mutiara pada cake sebagai pemanis, ditambah tulisan angka ‘25th’ makin menciptakan karya yang berkesan.

Bagi Argusvina, Eva Asih, Klara Desiana, Lisa Angela dan Deviana Irawati, mengikuti ajang kompetisi ini bukan sekedar untuk senang-senang, karena dikompetisi ini kami bersaing dengan beberapa universitas terkemuka di Jakarta. Bisa meraih juara II (dua) adalah pemacu kita agar lebih kreatif dan inovatif untuk menghasilkan kreasi yang lebih istimewa lagi. 
Chef Kristin Gultom (kiri) bersama mahasiswi Tristar Institute BSD
Atas keberhasilan ini, Chef Kristin Gultom selaku dosen pengajar pasrty mengaku senang dapat membawa mahasiswi Tristar Institute menjadi juara II. Dan dengan adanya lomba kreasi cake ulang tahun ini diharapkan dapat terus memberikan dorongan kepada mahasiswa/i untuk lebih kreatif membuat produk menjadi kreasi yang unik.
 
Foto bersama Chef Chendawati & Chef Haryanto Makmoer
Wawancara bersama Pastry & Bakery magazine

   Bertambah lagi prestasi membanggakan yang diraih mahasiswa Tristar Institute BSD. Anda ingin seperti mereka ? Sekolah Tristar Institute bisa jadi pilihan untuk pendidikan dibidang patiseri & kuliner dengan jenjang D3 Perhotelan atau S-1 Culinary Business. *Upi

Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business


Kampus Tristar Institute, ada di:
Surabaya || Jl. Raya Jemursari 244
Telp. 031-8433224, 0813 5786 6283, PIN. 2B517ECB

Surabaya || Jl. Prapen Indah J-5
Telp. 081216181016, 081233752227,  PIN. 25D164CF

Surabaya || Jl. Raya Kaliwaron 58 -60
Telp. 031-5999593, 0822 3005 9993, 085895799993, PIN. 5BOD4B28; 595410A6

Kota Batu || Jl. Bukit Berbunga No. 10
Telp. 0341-3061525, 0812 3253 9310, PIN. D34223AE

Tangerang || Jl. PahlawanSeribu – Raya SerpongRuko BSD Sektor 7 Blok RL 31-33
Telp. 021-5380668, 0813 3656 3094, 081232539310, PIN. D34223AE

Bogor || Jl. Raya Tajur No. 33
Telp. 081217929008, 082231372022, PIN. 53B4EFD8, 2A6A1F4E

Galaxy Academy
Ruko Royal Serpong Village No. 901 WTC Matahari Mall Serpong 
Telp. 0822 4466 6266, 0822 3414 4243 PIN. 2BBAF0C5

Tidak ada komentar:

Posting Komentar