twitter
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya.
Info: 081234506326 - 081233752227.
PIN BB: 53B4EFD8 - 2A1CE131

Pages

Rabu, 15 Maret 2017

Tristar Institute - Kids Fun Cooking Class 'Kreasi Lasagna'





Cooking Class TK Xin Zhong School Membuat
“Kreasi Lasagna”


 
LASAGNA, makanan pasta yang dipanggang dan sangat populer dari Italia. Makanan ini umumnya dibuat secara berlapis-lapis, ada saus daging, saus putih, pasta lasagna dan ditaburi keju. Kini di Indonesia makanan ini sudah bisa ditemukan dengan mudah, bahkan anak-anak pun bisa membuatnya sendiri. Seperti yang dilakukan oleh anak-anak TK Xin Zhong School dari Surabaya yang begitu seru membuat kreasi lasagna di Tristar Institute.


 
Suasana berbeda terlihat di lobby Tristar Institute, rombongan TK Xin Zhong School dari Surabaya mengadakan acara masak-memasak atau cooking class dengan melibatkan anak-anak secara langsung melihat demo masak lasagna dan menyusun layer lasagna sendiri. Kegiatan ini diadakan untuk mengembangkan pengetahuan anak tentang bahan makanan dan cara pembuatan makanan, juga mengenalkan kegiatan yang ada didapur.

 
Chef Novi dan Chef Jojo begitu kompaknya menerangkan bahwa acara ini digelar untuk memberi pengetahuan membuat lasagna dan pengalaman yang asyik kepada anak-anak. Kegiatan memasak dimulai dari mempersiapkan bahan dan peralatan masak yang digunakan, proses pengolahan bahan, menyusun lapisan lasagna dan mengoven makanan hingga lasagna siap untuk dimakan.

 
 
Dibantu dengan team Tristar, ada Chef Andre dan Chef Teja, para chef dari Tristar ini tampak telaten mempraktikkan dan mengajar langkah demi langkah membuat kreasi lasagna. Membuat lasagna ini sebenarnya cukup mudah, tidak perlu peralatan mahal, dan canggih untuk menyajikannya, karena bisa memaksimalkan peralatan yang ada dan yang penting harus kreatif,” jelas chef Novi.
Sebanyak 90 anak-anak yang dibagi dalam 2 sesi yaitu pagi dan siang, mereka tampak asyik menyusun lasagna dalam wadah Almunium Foil. Lasagna dibuat secara berlapis-lapis, ada saus daging, saus putih, pasta lasagna dan ditaburi keju yaitu cheddar dan mozarella. Sebelum disusun, anak-anak TK ditunjukan bagaimana membuat saus daging yang rasa dan aromanya tidak kalah dengan gerai-gerai yang menjual lasagna.

Dengan didampingi guru-guru, dijelaskan oleh Ibu Yura selaku kepala TK Xin Zhong School bahwa cooking class ini merupakan salah satu program kegiatan field trip dengan tujuan untuk memberikan pengalaman belajar nyata kepada anak-anak. Selain megajarkan membuat makanan, melalui kegiatan cooking class ini dapat melatih perkembangan motorik anak. Karena ketika anak-anak belajar memasak secara langsung, kemampuan motorik dan kemandirian dalam bekerja mereka berkembang. 
Untuk menambah keasyikan cooking class, anak-anak TK Xin Zhong School diajak berkeliling kampus untuk melihat situasi kampus (tour the campus) dengan didampingi guru-guru dan staf Tristar. Tempat yang dikunjungi adalah laboratorium Pastry (lantai 2). Hingga kegiatan ini berakhir, anak-anak ini masih tampak ceria.

Nah bagi Anda yang ingin mendapatkan pengalaman kegiatan masak-memasak bagi anak-anak yang menarik seperti mereka, gabung saja di Kids Fun Cooking Class yang diadakan Tristar Institute dengan kreasi menu yang berbeda.*Upi


Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business


Kampus Tristar Institute, ada di:
Surabaya || Jl. Raya Jemursari 244
Telp. 031-8433224, 0813 5786 6283, PIN. 2B517ECB

Surabaya || Jl. Prapen Indah J-5
Telp. 081216181016, 081233752227,  PIN. 25D164CF

Surabaya || Jl. Raya Kaliwaron 58 -60
Telp. 031-5999593, 0822 3005 9993, 085895799993, PIN. 5BOD4B28; 595410A6

Kota Batu || Jl. Bukit Berbunga No. 10
Telp. 0341-3061525, 0812 3253 9310, PIN. D34223AE

Tangerang || Jl. PahlawanSeribu – Raya SerpongRuko BSD Sektor 7 Blok RL 31-33
Telp. 021-5380668, 0813 3656 3094, 081232539310, PIN. D34223AE

Bogor || Jl. Raya Tajur No. 33
Telp. 081217929008, 082231372022, PIN. 53B4EFD8, 2A6A1F4E

Galaxy Academy
Ruko Royal Serpong Village No. 901 WTC Matahari Mall Serpong
Telp. 0822 4466 6266, 0822 3414 4243 PIN. 2BBAF0C5

Tidak ada komentar:

Posting Komentar