twitter
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya.
Info: 081234506326 - 081233752227.
PIN BB: 53B4EFD8 - 2A1CE131

Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak. Info dan Pemesanan: 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

VCD Tutorial Tata Boga dan Patiseri

Jl.Raya Jemursari 244, Surabaya. 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

Pages

Rabu, 28 November 2018

Tristar Culinary Institute Bogor - Ginger Bread House


Serunya Membuat Ginger Bread House
Di Kampus Tristar Culinary Institute Bogor


Pernah dengar dongeng Hansel and Gretel yang terkenal? Cerita ini menjadi salah satu penyebab terkenalnya Ginger Bread House atau rumah yang terbuat dari roti jahe. Awalnya kebiasaan membuat roti jahe ini dilakukan oleh penduduk di Jerman ketika menjelang hari Natal dan kehadiran Ginger Bread House, tentunya menjadi daya tarik tersendiri. Lantas, susahkah membuat replika rumah roti jahe ini ?

Selasa, 27 November 2018

Tristar Culinary Institute Bogor - Aplikasikan Pendidikan Kewirausahaan


Aplikasikan Pendidikan Kewirausahaan

Di Lingkungan Kampus Tristar Culinary Institute Bogor
“Wartek Urban” & “Captain Brunch


Salah satu potensi mahasiswa yang perlu diasah adalah jiwa kemandirian yang terbentuk oleh kewirausahaan (entrepreneur). Untuk mendukung hal tersebut, pendidikan kewirausahaan mesti berjalan secara berkesinambungan dan menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari seluruh proses pendidikan di kampus. Lantas, bagaimanakah pendidikan kewirausahaan (entrepreneur) yang diaplikasikan mahasiswa Tristar Culinary Institute Bogor?

Senin, 17 September 2018

Tristar Culinary Institute Pontianak – Praktek Kuliner Dasar


Keseruan Praktek Kuliner Dasar Bersama Chef Della


Belajar di bidang kuliner adalah kegiatan yang menyenangkan. Banyak memberikan pengetahuan dan bisa mengeksplore berbagai masakan hingga menjadi sajian yang bercitarasa tinggi dan bernilai jual. Anda ingin seperti mereka?

Minggu, 16 September 2018

Tristar Culinary Institute Bogor – Praktek Membuat Pizza


Kenalkan Keseruan Belajar Spinning & Membuat Pizza

Dibidang kuliner, pizza bukan sesuatu yang asing bagi lidah orang Indonesia. Di Tristar Institute Bogor, para mahasiswa diajarkan praktek kuliner membuat pizza sambil berakrobatik memainkan adonan pizza, apalagi kalau bukan “Spinning Pizza” yang dipandu oleh Chef Agung Kurnia. Bagaiamana keseruannya?

Jumat, 08 Juni 2018

Tristar Culinary Institute Kaliwaron - Semarakkan Ramadhan Dengan Berbagi Takjil di Depan Kampus

Semarakkan Ramadhan mahasiswa Tristar Culinary Institute Kaliwaron berbagi Takjil di depan kampus. Saat menjelang maghrib, mahasiswa Kuliner & Patiseri bahu membahu turun ke jalan untuk membagikan takjil gratis bagi para pengguna jalan yang melintas di sekitar jl. Kaliwaron 58-60 Surabaya. Kegiatan ini diharapkan bisa membantu saudara-saudara muslim sekedar melepas dahaga setelah seharian menjalankan ibadah puasa Ramadhan.

Rabu, 30 Mei 2018

Tristar Culinary Institute Bogor - Dari Hasil Ujian Individual Kuliner & Patiseri




Keren & inovatif, itu kata-kata yang bisa terucap begitu melihat produk ujian kelas kuliner dan patiseri yang tertata cantik diatas meja display. Beberapa praktisi dari restaurant & hotel yaitu Chef Risman, Chef Shiul, dan Chef Caesar tampak sibuk menguji rasa produk tersebut untuk memberikan penilaian.

Selasa, 29 Mei 2018

Tristar Culinary Institute Bogor – Lomba Plating Desserts

Serunya Lomba Plating Dessert di 1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor

Masih dalam rangkaian acara 1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor yang didukung penuh oleh ICA (Indonesian Chef Association) Bogor Raya dan Bolu Amor, serta para sponsor Bogasari, Kokita, Indocafe, PT Dagsap Indura Eatore, RM Bumi Aki, Topthens, dan Best Indonesian Organic, acara HUT ini diisi dengan kegiatan kompetisi plating dessert berbahan dasar lapis talas Bolu Amor.

Tristar Culinary Institute Bogor – 1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor


Kemeriahan Ulang Tahun Tristar Culinary Institute Bogor Ke-1,
Hadirkan Kompetisi Plating Desserts & Dihadiri Oleh Walikota Bogor

Selamat Ulang Tahun Tristar Culinary Institute Bogor yang ke-1.
Acara yang bertajuk “1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor” dengan menghadirkan kompetisi plating desserts yang digelar oleh mahasiswa program studi kuliner & patiseri ini berlangsung cukup berbeda. Kegiatan yang digelar di kampus, di Jalan Raya Tajur No. 33 Bogor ini sekaligus digunakan untuk mengenalkan kampus Tristar Culinary Institute Bogor kepada semua masyarakat se-kota Bogor dan sekitarnya melalui ajang kompetisi. Alhasil kegiatan yang didukung penuh oleh ICA (Indonesian Chef Association) Bogor Raya dan Bolu Amor ini  dihadiri oleh Walikota Bogor, Bima Arya serta jajaran dari Dinas Pariwisata dan PHRI terlihat makin meriah.

Jumat, 18 Mei 2018

Tristar Culinary Institute - APLIKASIKAN IKEBANA DALAM FRUIT CARVING DEMO OLEH CHEF ARIFANDA


 Temukan ide baru dalam setiap seni mengukir buah. Masih bersama Tristar Culinary Institute dalam acara pengukuhan gelar Prof. Dr. Dra. Fahimah Martak, M.Si., sebagai Guru Besar di ITS, Chef Arifanda tampilkan demo mengukir buah (fruit carving) dengan balutan tema Ikebana ditunjukan dihadapan para tamu undangan.