twitter
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya.
Info: 081234506326 - 081233752227.
PIN BB: 53B4EFD8 - 2A1CE131

Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak. Info dan Pemesanan: 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

VCD Tutorial Tata Boga dan Patiseri

Jl.Raya Jemursari 244, Surabaya. 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

Pages

Jumat, 18 Mei 2018

Tristar Culinary Institute - APLIKASIKAN IKEBANA DALAM FRUIT CARVING DEMO OLEH CHEF ARIFANDA


 Temukan ide baru dalam setiap seni mengukir buah. Masih bersama Tristar Culinary Institute dalam acara pengukuhan gelar Prof. Dr. Dra. Fahimah Martak, M.Si., sebagai Guru Besar di ITS, Chef Arifanda tampilkan demo mengukir buah (fruit carving) dengan balutan tema Ikebana ditunjukan dihadapan para tamu undangan.

Tristar Culinary Institute Pontianak - Jalin Kerjasama dengan Pontianak Culinary Professional Indonesia (PCPI) dalam Mendukung Edukasi Di Bidang Kuliner


 Dalam rangka perluasan jaringan kerjasama dengan berbagai pihak, Tristar Culinary Institute Pontianak memulai program kerjasama dengan Pontianak Culinary Professional Indonesia (PCPI) untuk mendukung pendidikan yang terkait di bidang kuliner. Kerjasama ini merupakan bagian dari Nota Kesepahaman (MOU) yang secara simbolis ditandatangani oleh owner Tristar Institute Group, Ir. Juwono Saroso, M.M., M.MPar., dengan Ketua Pontianak Culinary Professional Indonesia (PCPI) Chef Aziz Surya Laksana.

Rabu, 16 Mei 2018

Tristar Culinary Institute - Teppanyaki ‘Hibachi Style' dengan Atraksi Chef Disuguhkan oleh Tristar Group


Ada sajian menarik yang bisa dinikmati saat acara pengukuhan gelar Prof. Dr. Dra. Fahimah Martak, M.Si., sebagai Guru Besar di ITS. Bertempat di gedung Graha Sepuluh Nopember, Owner Tristar Group Ir. Juwono Saroso, M.M, M.MPar., menyampaikan untuk mencoba rasakan sensasi unik makan teppanyaki dengan keseruan yang berbeda. Selain makanannya hangat, para tamu juga dapat melihat atraksi seru sang chef memasak. Bagaimana keseruannya?

Tristar Culinary Institute – Owner Tristar Group Ir. Juwono Saroso, M.M, M.MPar., Saksikan Pengukuhan Gelar Prof. Dr. Dra. Fahimah Martak, M.Si., di ITS Surabaya


Hadir di Graha Sepuluh Nopember, Selasa (15/05) Owner Tristar Group Ir. Juwono Saroso, M.M,M.MPar., bersama para teman alumni Kimia F-MIPA ITS Angkatan 1985 menyaksikan upacara pengukuhan gelar Prof. Dr. Dra. Fahimah Martak, M.Si., sebagai Guru Besar di ITS.

Senin, 14 Mei 2018

Tristar Hotel School - Dari Ajang Bursa Job Market Fair 2018 Tulungagung




Untuk mengenalkan lembaga pendidikan Tristar Hotel School, salah satunya dengan mengikuti pameran. Tristar Hotel School turut berpartisipasi dalam ajang bursa Job Market Fair 2018 yang digelar oleh Disnakertrans Kab. Tulungagung. Kegiatan ini berlangsung selama 2 hari dari 7 - 8 Mei 2018 di halaman Disnakertrans Kab. Tulungagung. Apa yang menarik dari kegiatan ini ?

Minggu, 13 Mei 2018

Tristar Group - Meramaikan Indonesia Chef Expo 2018


Tampilkan 5 Kreasi Wedding Cake nan Elegan

Surabaya, 04 Mei 2018 --- Tristar Group (Accademia Culinaria & Pasticceria, Akademi Pariwisata Majapahit, Tristar Cruise Traning Center, Tristar Culinary Institute (Surabaya, Batu – Malang, Bogor, BSD – Tangerang, Pontianak, Tulung Agung), Politeknik Surabaya, Tristar Hotel School) turut menjadi partner kegiatan yang diselenggarakan oleh Perkumpulan Chef Professional Indonesia (PCPI) untuk pertama kalinya di Indonesia bertajuk “Indonesia Chef Expo 2018” di Supermal Convention Centre, Pakuwon Mall, Surabaya pada tanggal 4-6 Mei 2018.

Minggu, 08 April 2018

Tristar Culinary Institute Pontianak - Yuk, Membuat Cupcake Hias Buttercream


Yuk, Membuat Cupcake Hias Buttercream
Dengan Filma Margarine & Pusaka White Margarine
dari PT. Smart Tbk

Cupcake, kepopulerannya sudah tidak asing lagi untuk kita semua. Bentuknya yang mini dengan cup atau mangkuk yang mejadi tempatnya membuat kue ini terlihat unik. Tidak hanya itu, hiasan dengan berbagai macam motif atau karakter di atasnya menjadikan cupcake terlihat lebih cantik dan menarik, sehingga rasanya akan sangat sayang untuk di makan. Nah, pada kesempatan kali ini, team Tristar Culinary Institute Pontianak menyajikan resep pembuatan cupcake kepada anda semua. Dimana cupcake akan dihias yaitu membentuk bunga yang cantik dengan memanfaatkan buttercream.

Rabu, 04 April 2018

Tristar Culinary Institute Pontianak - Menghias Cupcake Dengan Buttercream


Menghias Cupcake Dengan Buttercream
Di Transmart Kubu Raya – Kalimantan Barat



Penampilan cupcake akan menjadi semakin menarik apabila ditambahkan decorating / hiasan diatasnya. Karena bentuknya yang mungil, manis, dan menggugah selera, banyak anak-anak dan para remaja yang ingin belajar membuatnya. Bertempat di mall Transmart Kubu Raya – Kalimantan Barat, Tristar Culinary Institute Pontianak mengajak pengunjung mall untuk belajar menghias cupcake secara hands-on. Bagaimana keseruannya?

Senin, 02 April 2018

Tristar Culinary Institute Pontianak - LOMBA MASAK BERBAHAN DASAR UMBI-UMBIAN


LOMBA MASAK BERBAHAN DASAR UMBI-UMBIAN
PCPI (Pontianak Culinary Professional Indoneaia)
Supported by Tristar Culinary Institute Pontianak


Jumat (23/03), dalam rangka memeriahkan acara "Pesona Kulminasi Matahari" yang di gelar di Tugu Khatulistiwa - Kalbar, PCPI (Pontianak Culinary Professional Indonesia) mengajak para pecinta kuliner beradu kreatifitas lomba masak berbahan dasar umbi-umbian. Dengan di dukung Tristar Culinary Institute Pontianak, acara yang diikuti sekitar 25 peserta ini bebas memilih jenis umbi kecuali kentang untuk diolah menjadi makanan yang berkualitas dan bercitarasa tinggi.

Tristar Culinary Institute Pontianak - FRUIT & VEGETABLE CARVING DEMO

FRUIT & VEGETABLE CARVING DEMO
Di Transmart Kubu Raya - Kalimantan Barat

Belajar dan temukan ide dalam seni mengukir buah maupun sayuran. Bersama Tristar Culinary Institute Pontianak dan Chef Danu Primanto, demo mengukir buah dan sayur (fruit & vegetable carving) ditunjukan dihadapan para pengunjung mall Transmart Kubu Raya – Kalimantan Barat beberapa waktu lalu.