Minggu, 08 Desember 2019
Tristar Culinary Institute Bogor - Wisuda Tristar Culinary Institute Bogor Kolaborasi Akpar Patria Indonesia
Kemeriahan Wisuda Mahasiswa Tristar
Culinary Institute Bogor Kolaborasi Akademi Pariwisata Patria Indonesia
Dalam Jepretan Kamera
Wisuda bukanlah akhir bagi
mahasiswa untuk memperdalam ilmu, wisuda hanyalah tanda akhir kebersamaan
mahasiswa belajar dikampusnya. Raut kebahagiaan mahasiswa tampak memancarkan
keceriaan. Jerih payah selama pendidikan terbayar sudah perasaan lega, bahagia,
haru dan bangga bercampur jadi satu.
Minggu, 03 November 2019
Akademi Pariwisata Majapahit – Pastry Class
Kreasi Cupcake & Bouquet Cantik
Decak kagum
serta ingin mencicipi pasti akan terasa begitu melihat aneka cupcake mungil dan
cantik kreasi mahasiswa kelas pastry. Saking menariknya, tentu sayang untuk
dimakan. Terlebih, pembuatannya pun membutuhkan upaya ekstra sehingga menjadi
cantik. Pasalnya, kreasi cupcake yang dipelajari kali ini memiliki tema tersendiri.
Kamis, 31 Oktober 2019
Tristar Culinary Institute Bogor - Ujian Praktik Kelas Kuliner (Cruise)
Keseruan Mahasiswa Ujian Praktik Dengan Mystery Box
Sebuah tantangan
tersendiri bagi mahasiswa Tristar Culinary Institute Bogor untuk memecahkan
mystery box pada ujian praktik tengah semester (UTS). Mahasiswa harus bisa
berimprovisasi membuat masakan sesuai tema yang telah ditentukan yaitu Western
& Asian food. Dengan melibatkan para juri profesional untuk menilai, ada
Chef Sisca Soewitomo, Chef Axhiang , Chef
Esach, Chef Arief, Chef Yogi dan Chef Hendri, mereka secara edukatif memberi
motivasi kepada mahasiswa untuk selalu mempertajam kemampuannya dibidang
kuliner. Bagaimana keseruan ujian kali ini?
Diposting oleh
CULBAKPAS (Culinary, Bakery n' Pastry) - TRISTAR INSTITUTE
di
20.29
Tidak ada komentar:

Label:
Akademi Kuliner,
Akademi Perhotelan,
Kuliah Tataboga,
Pendidikan Tataboga,
Sekolah Kuliner Terbaik,
Sekolah Masak di Jakarta,
Sekolah Perhotelan,
Sekolah Tataboga,
Tristar Cruise Training Centre
Rabu, 30 Oktober 2019
Tristar Culinary Institute Bogor - Ujian Praktik Kelas Patiseri
“Mahasiswa Tampilkan Kreasi Petit Four Yang Menarik”
Keberadaan
kue-kue mungil yang namanya cukup populer dengan sebutan petit four selalu
disajikan dalam bentuk yang menarik. Ukuran kuenya yang mungil dengan hiasan cantik
diatasnya, pasti menjadi daya tarik tersendiri. Pemandangan kue-kue ini tampak
saat mahasiswa Tristar Culinary Institute Bogor kelas Patiseri kembali
melaksanakan ujian praktik tengah semester (UTS).
Diposting oleh
CULBAKPAS (Culinary, Bakery n' Pastry) - TRISTAR INSTITUTE
di
21.40
Tidak ada komentar:

Label:
Akademi Kuliner,
Akademi Perhotelan,
D3 Patisserie,
Kuliah Tataboga,
Pendidikan Tataboga,
Sekolah Kuliner Terbaik,
Sekolah Masak di Jakarta,
Sekolah Patiseri,
Sekolah Perhotelan,
Sekolah Tataboga
Kamis, 10 Oktober 2019
Trestelle Accademia culinaria e pasticcera - Baking Demo BOGASARI
Berbagi
Ilmu Bakery Pastry Bersama Chef Hadi & Chef Rivand Dari BOGASARI
Ada pemadangan sedikit berbeda dari
kelas patisserie art di laboratorium kampus Trestelle Accademia culinaria e
pasticceria, Manyar, Surabaya. Mahasiswa patiseri kedatangan chef tamu dari Bogasari,
yaitu Chef Hadi dan Chef Rivand untuk berbagi ilmu bakery pastry.
Kamis, 03 Oktober 2019
Trestelle Accademia culinaria e pasticceria - Ujian Praktik (Hari-2)
“Mahasiswa Tampilkan Kreasi Croissant & Danish Pastry”
Lanjut hari ke-2 (dua)
mahasiswa Trestelle Accademia culinaria e pasticceria kelas Patiseri kembali
melaksanakan ujian praktik triwulan akhir. Masih sama seperti ujian sebelumnya (hari-1), ujian kali ini bertemakan
layered dough dengan membuat croissant dan danish pastry. Sehingga diharapkan
anak-anak bisa bebas berkreasi menghasilkan sebuah produk yang berkualitas dan
bercitarasa tinggi. Lantas kue-kue apa saja yang tampilkan dalam ujian di hari
kedua ini?
Diposting oleh
CULBAKPAS (Culinary, Bakery n' Pastry) - TRISTAR INSTITUTE
di
02.46
Tidak ada komentar:

Label:
Akademi Kuliner,
Akademi Perhotelan,
Akademi Tataboga,
Kuliah Tataboga,
Pendidikan Tataboga,
Sekolah Kuliner Terbaik,
Sekolah Masak di Jakarta,
Sekolah Patiseri,
Sekolah Perhotelan,
Sekolah Tataboga
Trestelle Accademia culinaria e pasticceria - Ujian Praktik (hari. 1)
Kreasi Croissant & Danish Pastry Tampil Menarik
Kamis, 19 September 2019
Trestelle Accademia culinaria e pasticceria – Teknologi Pangan
Pelajari
Teknologi Pangan Pembuatan “Chicken Nugget”
Rabu, 18 September 2019
Trestelle Accademia culinaria e pasticceria – Ujian Individual
Serunya Ujian Praktik Membuat Aneka Kreasi Bread
Trestelle Accademia culinaria e
pasticceria kembali lagi melaksanakan ujian praktik untuk kelas patisserie art
di pertengahan triwulan. Para mahasiswa diwajibkan membuat karya produk roti
(breads) yang inovatif sehingga kelak bisa menjadi profesional chef ataupun
enterpreneur yang handal. Bagaimana serunya ujian praktik kali ini?
Senin, 19 Agustus 2019
Trestelle Accademia culinaria e pasticceria - Assorted Bread
Pesona Aneka Roti
Dari Trestelle Accademia culinaria e pasticceria
Roti (Bread), berbicara tentang produk
makanan ini memang menarik. Sebab, hampir semua dapur mancanegara mengenal roti
dan masing-masing memiliki jenis dan penampilan roti yang berbeda. Seperti yang
dibuat oleh mahasiswa Trestelle Accademia culinaria e pasticceria kelas
Patiseri Art dalam materi Assorted Bread.
Langganan:
Postingan (Atom)